Стоит переходит на эту CMS? Если да, то почему?
Эта CMS давно устарела и не развивается. Она не работает на версии PHP выше 5.3. Содержит довольно много ошибок которые никто не исправляет хотя они описаны и исправлены пользователями. Ограниченный функционал: нет редактирования заказов, отсутствуют актуальные модули оплаты, те что есть давно не работают, напр. Webmoney, отсутствует учет товаров по характеристикам и много чего не соответствует сегодняшнему дню. Из плюсов можно назвать скорость работы, удобство админки, простота в управление. Скорость работы даже без всякой оптимизации намного выше чем у CS-Cart, Opencart, Bitrix.
Так что переходить на ShopCMS или начинать на ней ничего не стоит. Тем более ее покупать. "Разработчики" давно слились продав ее. С момента выхода версии 3.1.2 не было исправлено ни одной ошибки, версия 3.1.3 отличается лишь наличием нового шаблона на фреймворке Bootstrap и пару новыми ошибками которые добавили в эту версию.